Черная норфолкская порода (или черная испанская) является одной из старейших пород индеек. Эта порода была выведена в Восточной Англии в графстве Норфолк в XVIвеке. Выведена черная норкфолкская порода на основе обыкновенных индеек, привезенных в Европу испанскими моряками.
Оперение – черное с зеленоватым отливом, вокруг головы белые пятна, на спине и хвосте – перья темно-бурого цвета с зеленоватым отливом, ноги – черные.
Средняя живая масса – 15 -18 кг.
Код Наименование части 1001 Туша Класс U 2+ (Carcass, young bull U round 2+) 1002 Туша Класс R 3- (Carcass, young bull R round 3-) 1003 Туша Класс О 3° (Carcass, young bull O round 3°) 1100 Задняя четвертина с пашиной, отруб с 5 ребрами, класс качества U (Hindquarter, with flank, 5 ribs, U-quality) 1101 Задняя четвертина без пашины, со спинным краем грудинки, отруб с 8 ребрами (Hindquarter, without flank, with bavettes, 8...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году