Порода коров мясного направления продуктивности. По масти и телосложению галловейский скот похож с абердин-ангусским. Скот хорошо приспособлен к круглогодовому пастбищному содержанию. Галловейские коровы резистентны к плохой погоде. Очень быстро приспосабливаются к тропическому климату. В целом животные этой породы неприхотливы, выносливы. Порода популярна во всем мире. Животные галловейской породы экспортируются в США, Канаду, Аргентину, Бразилию, Новую Зеландию, Голландию, Кению. В России эта порода коров не слишком популярна, от общего поголовья страны эта порода занимает порядка 0,8%. Наибольшее поголовье насчитывается в Сибири.
Галловейские коровы обладают крепкой конституцией. Туловище удлиненное. Все тело покрыто волнистыми волосками. Длина волосков достигает 20см. Шерсть жесткая, с пушистым подшерстком. Вес коров составляет 450-500кг, быков 800-850кг. Масса телят при рождении составляет 24-27кг. Молодняк хорошо растет и развивается. Среднесуточный привес составляет 800-1.100г. К 15 месяцам молодняк достигает массы 40-430кг. У галловейского скота отменные мясные качества. Убойный выход составляет 58-62%. Мясо не содержит избыточного жира и отличается своими вкусовыми качествами.
Молочная продуктивность галловейских коров низкая, порядка 1.500кг. Содержание жира в молоке высокое - 4%.
Особенности породы:
Для выращивания цыплят-бройлеров берут гибридных суточных цыплят, живая масса которых составляет 38 – 40 г. Цыплята должны быть покрыты плотно прилегающим к телу блестящим пухом и с подвижным, мягким, подобранным животом и затянувшейся пуповиной. Цыплят-бройлеров содержат в сухом, теплом, без сквозняков помещении с водонепроницаемым полом, посыпанным известью-пушонкой. Бройлеров содержат на сухой подстилке (опилки, стружки, лузга подсолнечника, сухой торф) толщиной 15 – 20 см зимой и 5 – 10 см летом. Температура воздуха в помещении поддерживается специально оборудованным электрическим обогревателем, вокруг которого устанавливают ограждение (на расстоянии 50 – 60...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году