Осетия. АО «Моздокский мясокомбинат» предлагает новый вкус колбасы
29 мар 2007, 16:36
444
АО «Моздокский мясокомбинат» добилось завидного показателя в рыночных условиях здесь создан запас мяса, который позволит стабильно работать. Однако невообразимая конкуренция (привозной колбасы из Владикавказа, Сочи, Москвы в продаже - горы) затрудняет доступ на прилавок продукции АО. Хотя небольшие ее партии все же заказывают магазины города и сел района, налажена связь и с некоторыми воинскими частями в соседних республиках.
Как считают специалисты АО, фарш той же сочинской колбасы нередко замешан на так называемых улучшителях вкуса. А на моздокском предприятии сейчас работают над тем, чтобы повысить качество за счет кондиционного сырья и использования технологических новинок. «Моздокчане это почувствуют», - заверяет генеральный директор АО Р. Вартанов.
Osradio.ru
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться